“Los hombres están tan fascinados como las mujeres al explorar por primera vez lo bien y rápido que funciona un horno solar para cocinar sus alimentos en su hogar altoandino, con abundante sol”.
Whole World Botanicals colabora con nuestros socios de agricultura orgánica y recolección de frutos silvestres en la selva tropical y los Andes para apoyar no solo la agricultura ecológica, sino también la vida ecológica. Los cultivadores de maca viven y cultivan sus cultivos orgánicos a 14.000 pies sobre el nivel del mar, por encima de la línea de árboles. La gente que vive allí sufre de frío porque no tienen combustible para calentarse. Cocinan sus alimentos quemando estiércol animal, que produce un fuego acre y humeante que ennegrece sus pulmones.
Hace dos años, la empresa inició un proyecto piloto de energía solar con comunidades de cultivo de maca para demostrar cómo funcionan las cocinas solares y ofreció un taller sobre cómo construir un espacio solar para calentar sus hogares. El entusiasmo que generó este proyecto fue enorme para obtener cocinas solares y proporcionar un espacio solar doméstico. Como próximo paso, WWB planea establecer su propia organización sin fines de lucro para aceptar la ayuda de sus clientes y otras personas para implementar plenamente nuestra misión de justicia ambiental y social.
